10月12日

メニュー

麦ごはん　牛乳　豆味噌　即席漬け　

すき焼き風煮

　今日の給食には「豆味噌」を出しました。

　豆味噌は「大豆」を水で戻し、でんぷんをつけて揚げ、甘みそと絡めたものです。

　食べておいしい豆ですが、豆にはそのほかに大事な役目があります。それは命を誕生させる働きです。土に豆を植えると芽が出て植物になります。そのためのエネルギーを持っているのが豆です。そして体を作るたんぱく質や体の調子を整えるビタミンが豊富に入っています。

　おうちでも積極的に食べるよう心がけましょう。