10月29日

メニュー

コッペパン　ブルーベリージャム　牛乳　

ちぐさ和え　ポークビーンズ

　ポークビーンズは、豚肉と大豆、たまねぎ、にんじん、じゃがいもなどを煮込んだ料理です。

　給食でもおなじみのメニューですが、もともとはアメリカの家庭料理です。

　アメリカでは大豆ではなく、白いんげん豆を使って作るそうです。また、味付けや具材も各家庭ごと様々なレシピがあります。

　豚肉や豆の料理なので体を作る働きのある、たんぱく質が豊富にふくまれています。