12月22日

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チキンライス　牛乳　冬野菜スープ　

ヨーグルト

　今日はヨーグルトのお話しです。ヨーグルトは、ブルガリアという国などで、昔から食べられていました。

　ヨーグルトは牛乳に乳酸菌という菌を入れて「発酵」させて作ります。牛乳から作られるので骨や歯を強くしてくれる「カルシウム」が多く入っています。

　また、乳酸菌は体の調子を整えて、風邪や病気に負けない力をつけてくれます。

　まだまだ寒い時期が続きます。赤、黄、みどりの食べ物をバランスよく食べ、乳酸菌も上手に取り入れながら病気に負けない体を作りましょう。