さくらっ子ランチタイム

5月14日のメニュー

たけのこご飯　牛乳

小女子の和え物　すまし汁

今日は、今が旬のたけのこを使ったご飯でした。

「筍（たけのこ）」は、「たけかんむり」に「旬（しゅん）」と書いて「たけのこ」と読みます。

「旬（しゅん）」とは食べ物が一番おいしい時期のことを言いますが、もともとは「１０日間」を意味する言葉でした。

「たけのこ」は１０日で竹になってしまうことから「筍」の字が使われるようになったそうです。