さくらっ子ランチタイム

6月7日のメニュー

麦ごはん　牛乳　五目納豆

じゃがいものそぼろ煮　

　今日は五目納豆です。納豆は、蒸した大豆に納豆菌を加えて「発酵」させた食品です。昔は稲わらに煮た大豆を入れて発酵させていました。 　ネバネバの中には、旨味がつまっていて、よく混ぜることで、さらにおいしく食べることができます。 　また、消化も良くなっているので、大豆の栄養をたくさん摂ることができます。