さくらっ子ランチタイム

7月5日のメニュー

麦ごはん　牛乳　

とり肉とごぼうのかりん揚げ

からしあえ　

とうふとじゃがいものみそ汁

　かりん揚げは、揚げた鶏肉とごぼうを醤油ダレに絡めて作りました。

　なぜかりん揚げといわれるかにはいろいろな説があります。1つめは、揚げてタレに絡めた食材が、果物の「かりん」に似て黄金色に見えるからという説。2つめは、お菓子の「かりんとう」に色が似ている説です。甘辛い味付けでごはんが進みます。