さくらっ子ランチタイム

7月12日のメニュー

麦ごはん　牛乳　

マーボー生揚げ　中華サラダ

今日は「麻婆豆腐」ならぬ「マーボー生揚げ」でした。お豆腐の代わりに、生揚げを入れました。生揚げは、豆腐を水抜きして揚げたものなので、お豆腐よりも栄養が多いのが特徴です。特にカルシウムや鉄分は木綿豆腐の２倍以上も含まれています。