さくらっ子ランチタイム

8月30日のメニュー

麦ごはん　牛乳　なすのみそ炒め

きゅうりのゆかり漬　

いんげんのみそ汁　

　今が旬のなすは、６月から１０月くらいまでが旬の野菜です。なすは、ほとんどが水分で、味がさっぱりしているので、焼き物、蒸し物、煮物、漬物なんでもよく合います。特に油とのあいしょうが良いので、揚げ物や炒め物にするとおいしく食べられます。