さくらっ子ランチタイム

12月3日のメニュー

麦ごはん　牛乳　赤魚の竜田揚げ

きゅうりと白菜の漬物　肉じゃが

　今日は秋田県の郷土料理「きりたんぽ」を使った「きりたんぽ汁」でした。 　「きりたんぽ」は、マタギと呼ばれる猟師や、木こりの方たちが、お弁当の余ったご飯を焼き、鶏や野菜の鍋に入れたのが始まりだそうです。

　きりたんぽという名前は、けいこ用の「やり」である「たんぽやり」に似ていることからつきました。