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さくらっ子ランチタイム


1月10日のメニュー

ごはん 牛乳 ぶりの照り焼き

紅白なます 白玉ぞうに

 今日は、お正月献立としてなますと、雑煮が出ました。

 なますとは、食材を細かく刻み調味料で和えたもののことで、魚をきざみ酢につけたなますもあったそうです。

 今日は大根と人参で紅白なますにしました。

 紅白なますに使われている大根と人参は、土の中にまっすぐに伸びていく姿から、地に足をつけて家族が日々過ごせるようにと願う気持ちも込められています。

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