さくらっ子ランチタイム

6月22日のメニュー

麦ごはん　牛乳　魚のさざれ焼き

肉じゃが

　メークイン、男爵、キタアカリと聞いたらなんのことかわかりますか？

　正解はじゃがいもの種類の名前です。種類によって形や煮え方が違うので、料理によって使い分けられます。 　きょうの肉じゃがは、メークインというじゃがいもを使っています。

　メークインは、細長く、黄色い色をしています。なめらかな舌触りで、煮ても崩れにくいので、煮物などに使われます。 　おうちでじゃがいもを見かけたら、種類は何か見てみてください。