さくらっ子ランチタイム2020年6月29日 6月29日のメニュー麦ごはん 牛乳 鶏肉の唐揚げおかか和え アルファベットスープ 今日はスープに入っているマカロニについてお話しします。マカロニは、小麦粉に塩水を加えて練り、小さなドーナッツ状の穴から押し出してカットし、乾燥させたものです。この時の穴の大きさや形、カットの仕方でマカロニの形が変わります。 今日はアルファベットの形をしたマカロニを使っています。
6月29日のメニュー麦ごはん 牛乳 鶏肉の唐揚げおかか和え アルファベットスープ 今日はスープに入っているマカロニについてお話しします。マカロニは、小麦粉に塩水を加えて練り、小さなドーナッツ状の穴から押し出してカットし、乾燥させたものです。この時の穴の大きさや形、カットの仕方でマカロニの形が変わります。 今日はアルファベットの形をしたマカロニを使っています。