4月１９日

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麦ごはん　牛乳　赤魚の竜田揚げ　ちぐさ和え　

にらたま汁

　今日は日本型食事の献立の日です。

　日本型食事とは、今日の給食のようにごはんを主食として、肉や魚の主菜、野菜をたくさん使った副菜や汁ものなどがそろった食事のことを言います。　

　日本人の平均寿命が長いのは、栄養バランスのよい日本型の食生活を続けてきたからだとも言われています。

　今日は赤魚を使った竜田揚げでした。醤油と酒、みりん、しょうが、に漬け込んであげました。