6月28日

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麦ごはん　牛乳　豚肉のごまみそ焼き　おかか和え　

かきたま汁

　今日は豚肉のごまみそ焼きが出ました。みそとすりごまで作ったみそダレに豚肉を漬け込んで焼きました。しっかりとした味とごまの風味で、ごはんが進む味でした。

　今日は給食掲示板「栄養の木」に来た質問とその回答をご紹介したいと思います。

　Q.給食は何人の人で作っているの？

　A.桜丘小学校では、４人の調理員さんで毎日５４０食の給食を作っています。

　Q.給食は何時から作っているの？

　A.朝の8じからです。８時になると八百屋さん、お肉屋さん、魚屋さんがその日に使う食材を持って　　

　　きてくれます。下処理を行い調理し、完成するのが１１時５０分ごろです。

掲示板には毎日たくさんの質問や、給食の感想が届きます。少しずつご紹介していけたらと思います。