3月2日

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五目ちらしずし　牛乳　すまし汁　さくらもち

　明日３月３日はひなまつりです。ひなまつりは、女の子のすこやかな成長を祝う行事です。旧暦では桃の節句ともいいます。ひな人形や桃の花を飾ったり、ちらしずしや菱餅、ひなあられなどを食べたりします。今日の給食は、ひなまつりにちなんだ献立になっています。

　今日のデザートには「さくらもち」が出ています。さくらもちには関東風で小麦粉の皮で餡を包んだ「長命寺」と、関西風で砕いたもち米を、蒸した皮で餡を包んだ「道明寺」の二種類があります。今日は「道明寺」のさくらもちです。