９月7日

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中華風混ぜごはん　牛乳　にらともやしのごま酢和え　

トックスープ

　今日はのスープには、「トック」と呼ばれる朝鮮半島のおもちが入っています。日本のおもちと違い、もち米ではなく、みなさんが普段ごはんとして食べている「うるち米」を使って作られます。

　煮たり、焼いたりして料理に使われるほか、はちみつやあんこなどで甘く味付けしておやつとしても食べられます。