９月1４日

メニュー

肉みそひじき丼　牛乳　おかか和え　コーンすいとん

　今日は「肉みそひじき丼」というおそらく初めてのメニューが出ました。

　このメニューは、たっぷりのタマネギやにんじんとひき肉を炒め、ひじきを加え味噌で味をつけた「肉みそ」をごはんにのせて食べてもらう料理です。

　ひじきは海藻のなかでも「鉄分」などのミネラルが豊富に含まれています。鉄分たっぷりの給食をしっかりと食べ、貧血を予防しましょう。